|
» Techniki, Bytom (19915, 3.34)
|
|
Muzeum Chleba zostało otwarte w 2000r. Muzeum gromadzi gromadzenie stare, zabytkowe narzędzia pracy piekarzy i cukierników. Można się tu zapoznać z historią chleba, z szacunkiem dla niego, jak i z maszynami i urządzeniami do jego produkcji wykorzystywanych. Zbiory obejmują już kilka tysięcy eksponatów w postaci maszyn i urządzeń, pocztówek, zdjęć, obrazów, grafik, publikacji czy książek. W programie zwiedzania zorganizowanego jest projekcja filmu pt."Chleb" - o historii, kulturze i tradycjach związanych z chlebem (czas 23 min) oraz przygotowanie i własnoręczny wypiek bułeczek (czas 20 min). Muzeum jest jedynym poświęconym piekarstwu i ciastkarstwu w krajach Europy Wschodniej, porównywalne jedynie z podobnymi placówkami w Niemczech, Szwajcarii i Francji.
Po atrakcjach związanych ze zwiedzaniem można odpocząć na wolnym powietrzu przed muzeum, gdzie wyeksponowane sa maszyny rolnicze, rosną różne gatunki zbóż, a dla dzieci przygotowano hustawki (czas wolny)
Źródła, więcej informacji
|
